Connect with us
THESSALONIKI WINE SHOW Κυριακή 31 Μαρτίου & Δευτέρα 01 Απριλίου Αποθήκη Γ’, Λιμάνι, 12:00-20:00 Μια Νέα Ιδέα στην παρουσίαση του Κρασιού ξεκινά στη Θεσσαλονίκη! Μια νέα οινική έκθεση...
Οινόραμα 2019 Επίδειξη δύναμης του ελληνικού κρασιού Η έκθεση κρασιού Οινόραμα οργανώθηκε για 1η φορά το 1994 στο Ολυμπιακό Στάδιο και ύστερα από 25 χρόνια μπορούμε...
«Διαμαντένια» βραβεία στα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου από γυναίκες-ειδήμονες οινολογίας, στο διαγωνισμό Femmes et Vins du monde Concours International 2019. Δύο «διαμαντένια» βραβεία (Nova Diamond) απέσπασαν τα...
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το χταπόδι. Βάζουμε το χταπόδι σε μια κατσαρόλα με τα φύλλα δάφνης και 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο κρασί σε δυνατή φωτιά...
Οι παγίδες του τραπεζιού της Καθαράς Δευτέρας Είναι μάλλον ήδη γνωστό πως το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας δεν φημίζεται για τα διαιτητικά του πιάτα. Τηγανιτά θαλασσινά,...
LIQUID GASTRONOMY Από τη Θεωρία στην Πράξη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ – 28 & 29 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 Όλες οι σύγχρονες τεχνικές ορισμένων από τα καλύτερα Bars παγκοσμίως και τα...
Οινόραμα 2019 Ο ελληνικός αμπελώνας στην καρδιά της Αθήνας Το Σάββατο 2 Μαρτίου ανοίγει τις πόρτες του το Οινόραμα, η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού στην Ελλάδα και...
Σε πόσους από εσάς η φράση «υγιεινή πίτσα» ηχεί περίεργα στα αφτιά; Πόσοι από εμάς στην προσπάθειά μας να διατηρήσουμε ένα υγιές σωματικό βάρος δεν την...
Τα θειώδη είναι κάτι καινούργιο στην επεξεργασία των τροφίμων; Από ότι φαίνεται η χρήση των θειωδών σαν συντηρητικά χρονολογείται από πολλή παλιά . Έχει αναφερθεί ότι...
Ο Φεβρουάριος είναι αναμφισβήτητα ο μήνας του έρωτα, με την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου να δεσπόζει στο ημερολόγιο. Κι επειδή ο έρωτας περνά από το στομάχι,...