Κις Λορέν με γραβιέρα και μπέικον Από την Nicole Betrand , Παρίσι Quiche Lorraine, γαλλική εμβληματική γεύση Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Από...
Apfelstrudel του παλατιού Από το περίφημο «Schloss Benrath Palace» στο Ντίσελντορφ Η μηλόπιτα του Benrath Palace, Ντίσελντορφ Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Η ρομαντική εκδοχή του Ντίσελντορφ ακούει στο όνομα...
Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ (Schweineschnitzel) Από την Εφη Μαρκοζάνες, περίφημη μαγείρισσα, κάτοικο του Ντίσελντορφ Η γερμανική κουζίνα στα καλύτερά της Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος- Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας...
Αναποδογυριστή μηλόπιτα με πρόβειο βούτυρο Από τη Γιάννα Μπαλαφούτη, εκπαιδεύτρια γαστρονομίας, Υπεύθυνη προγραμμάτων γαστρονομίας ΙΕΚ PRAXIS Τόσο νόστιμη… Γράφει: Η Σίσσυ Νϊκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας...
Σουτζουκάκια κοτόπουλου φουρνιστά Από την Μαρίνα Κουτσοπούλου, «Το μαγαζί του χωριού» Διχώρι Δωρίδας Τόσο νόστιμα… Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Τα σουτζουκάκια είναι...
Ένα αυθεντικό πιάτο με περγαμηνές Από τη Μαρίνα Κουτσοπούλου, «Το μαγαζί του χωριού» Διχώρι Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Οι Ναπολιτάνες μαγείρισσες φημίζονται...
Πανεύκολη Μανιταρόπιτα Από την ταβέρνα Κισσός, Στενή Βουνίσια γεύση Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Η Στενή της Εύβοιας είναι τόπος αγαπημένος για αποδράσεις...
Συκαλάκι γλυκό του κουταλιού Από τη Βούλα Αγιοστρατίτη, Πρόεδρο του Επιμελητηρίου Εύβοιας και Σκύρου Το γλυκό του Μάη Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος...
Αγκινάρες λεμονάτες Από την Έφη Σταθοπούλου, Θεσσαλονίκη Για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Οι αγκινάρες είναι στα καλύτερά τους και...
Γιουβέτσι ρουμελιώτικο Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, Ξενοδοχείο Ganimede, Γαλαξίδι Yπέροχο Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Η Ρούμελη σίγουρα φημίζεται για τα ψητά αρνιά,...