Υλικα 2 στήθια κοτόπουλο η ένα ολόκληρο 250 γρ κρεμμυδάκια μικρά 150 γρ μπέικον 1 κουτί μικρά φρέσκα μανιτάρια 4 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές σούπας καλή...
Υλικά!! 1 κιλό κρέας χοιρινό από λαιμό κομμένο σε κύβους 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 καρότα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτί κονσέρβα μανιτάρια 2 λεμόνια λίγο κρασί...
ΚΕΙΚ ΜΑΛΑΚΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ..!!! Υλικά 1 κούπα καλά γεμάτη ζάχαρη, 125 γρ βούτυρο μαλακό η μισή πλάκα ,2 αυγά, 2 κουταλιές σούπας γλυκό του...
3 μεγάλες μελιτζάνες τις έκοψα σε κύβους και τις έβρασα πρώτα, τις στράγγισα πολύ καλά και σε ένα τηγάνι τσιγάρισα 3 μεγάλα κρεμμύδια με μια σκελίδα...
Υλικα 8ΟΟγρ Μοσχαρίσιο κιμά ελιά!! 1 Κρεμμμύδι Μισή πιπεριά Μισή ντομάτα 1 Κουτ. σούπας ρίγανη 4 Κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 Αυγό 4 Κουταλιές σούπας φρυγανιά 3...
ΙΜΑΜ ΜΠΑΙΛΝΤΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μελιτζάνες, 5 μεγάλα κρεμμύδια, 3 ντομάτες, 2 σκελίδες σκόρδο ,μαϊντανό,αλάτι πιπέρι,σάλτσα,λάδι!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Kόβω την μελιτζάνα να γίνει σαν...
Μιας και τα κολοκυθάκια αυτή την εποχή είναι στα φόρτε τους ας τα ευχαριστούμε και με άλλους ασυνήθιστους τρόπους μαγειρικής!!! ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ...
ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ ΜΕΛΙΠΗΚΤΟΣ ΧΑΛΒΑΣ..!!! 120 γρ βούτυρο μαλακό 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό 1/2 κούπα ασπρισμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα! 2 αυγά 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν...
ΡΟΛΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ΥΛΙΚΑ 6 Φιλέτα κοτόπουλου λεπτά σαν σνίτσελ. 3 μέτριες ντομάτες. 200 γρ σπανάκι ψιλοκομμένο. 6 κουταλιές ελαιόλαδο. 1 κούπα λευκό...
Υλικά 175 γρ Μπισκότα τύπου digestive θρυμματισμένα. 500 γρ τυρί κρέμα. 100 γρ κουβερτούρα μαύρη λιωμένη. 300 γρ κουβερτούρα γάλακτος λιωμένη. 80 γρ βούτυρο λιωμένο!! ...