Lifestyle

Ντετέκτιβ Μαρία Ουζούνη: Γυναικεία Υπόθεση

Τα τελευταία 18 χρόνια ανέλαβε με υπευθυνότητα το γραφείο ιδιωτικών ερευνών «Ουζούνης». Όλοι μας μπορεί να χρειαστούμε έναν ντετέκτιβ κάποια στιγμή. Τι πρέπει να προσέξουμε; Ποια είναι τα χαρακτηριστικά ενός καλού ντετέκτιβ;

Πώς είναι η ζωή μιας γυναίκας ντετέκτιβ;

Η ζωή μιας γυναίκας ντετέκτιβ είναι αρκετά πολυάσχολη. Το συγκεκριμένο επάγγελμα όσο συναρπαστικό και αν φαίνεται , απαιτεί απόλυτη αφοσίωση και σκληρή δουλειά.

Τι σας ώθησε να ασχοληθείτε με το χώρο αυτό;

Ο θάνατος του συζύγου μου ήταν και παραμένει ένα κομβικό σημείο στη ζωή μου. Αφότου έφυγε από τη ζωή, σκέφτηκα ότι ένα τόσο «βαρύ» όνομα στο χώρο των ιδιωτικών ερευνών δεν θα έπρεπε να μείνει ανεκμετάλλευτο. Έτσι πήρα τη απόφαση να συνεχίσω την επιχείρηση, δεδομένου ότι και πρωτύτερα συνεργαζόμουν μαζί του.

Υπάρχει επικινδυνότητα στο χώρο σας;

Η επικινδυνότητα στο χώρο μας υπάρχει, αλλά εξαρτάται από την εκάστοτε υπόθεση. Φυσικά , διαθέτουμε εξειδικευμένους συνεργάτες , που μέσω της χρόνιας εμπειρίας τους, είναι σε θέση να ανταποκριθούν σε πάσης φύσεως υποθέσεις και περιστάσεις .

Το επάγγελμά σας είναι ένα από τα επαγγέλματα που παρουσιάζονται αρκετά συχνά κυρίως στο χώρο του κινηματογράφου, είναι πράγματι τόσο ενδιαφέρον όσο παρουσιάζεται;

Αδιαμφισβήτητα πρόκειται για ένα πολύ ιδιαίτερο επάγγελμα. Σε καμία περίπτωση, βέβαια, δεν ταυτίζεται με την εικόνα που σχηματίζει η πλειονότητα των ανθρώπων στο μυαλό τους, όταν ακούν για το συγκεκριμένο επάγγελμα. Ωστόσο, επειδή μέσα από μία πληθώρα περιπτώσεων είσαι σε θέση να κατανοήσεις τη ανθρώπινη συμπεριφορά και κυρίως την κοινωνία μέσα στην οποία ζούμε, αυτό από μόνο του το καθιστά ενδιαφέρον.

Τι περιπτώσεις αναλαμβάνετε κυρίως;

Τα τελευταία χρόνια, πέρα από τις συζυγικές έρευνες, ασχολούμαστε σε μεγάλο βαθμό και με υποθέσεις που αφορούν εφήβους. Οι γονείς είναι ιδιαίτερα ανήσυχοι για τις παρέες των παιδιών τους ,καθώς και για την πιθανή χρήση ναρκωτικών από αυτά. Επίσης , αναλαμβάνουμε υποθέσεις για εταιρικούς συνεργάτες οι οποίοι είτε ζημιώνουν την εταιρία ή την επιχείρηση, είτε υποκλέβουν στοιχεία και τα προωθούν σε ανταγωνιστές.

Πόσα χρόνια ασχολείστε με το επάγγελμα αυτό;

Η επιχείρηση βρίσκεται στο χώρο των ιδιωτικών ερευνών από το 1970, δηλαδή περίπου 50 χρόνια. Εγώ προσωπικά ανέλαβα την επιχείρηση από το 2000 και έκτοτε συνεχίζω το έργο του συζύγου μου με την ίδια αγάπη και αφοσίωση , κάτι που «προδίδεται» και από τα τόσα χρόνια λειτουργίας μας.

Είναι πιο δύσκολο για μια γυναίκα να επιβιώσει στο χώρο αυτό από ότι για έναν άνδρα;

Όταν ανέλαβα τα ηνία της επιχείρησης, ο ιδιωτικός ερευνητής ήταν ένα αποκλειστικά ανδροκρατούμενο επάγγελμα. Πλέον μπορώ να πω, ότι οι περισσότεροι πελάτες προτιμούν να απευθύνονται σε μια γυναίκα. Οι γυναίκες γιατί υπάρχει ταύτιση των ρόλων της μητέρας ή της συζύγου, ανάλογα με το πρόβλημα που τους απασχολεί, ενώ οι άνδρες γιατί ως γυναίκα μπορώ να τους βοηθήσω να κατανοήσουν καλύτερα τη γυναικεία πλευρά και οπτική.

Ποιοι είναι οι στόχοι σας για το μέλλον;

Όντας ένα από τα παλαιότερα γραφεία με πορεία 50 χρόνων στο χώρο αυτό, έχω ως σκοπό να διατηρήσω την επιχείρηση στο επίπεδο που βρίσκεται , αλλά και να τη αναπτύξω περισσότερο. Η συνεχής προσπάθεια εξασφάλισης των πιο σύγχρονων μέσων είναι μία από τις προτεραιότητές μου, ώστε η εξυπηρέτηση να γίνεται με μεγαλύτερη ευκολία και σαφήνεια , αλλά και το αποτέλεσμα να είναι αυτό που επιθυμεί ο πελάτης .

Εκδηλώσεις

Ημερίδα με τίτλο: « Τεχνητή Νοημοσύνη και Εκπαίδευση -Επαναπροσδιορίζοντας την διδασκαλία και την μάθηση.»

Τα Αρσάκεια Σχολεία Θεσσαλονίκης διοργανώνουν ημερίδα με τίτλο: «Τεχνητή
Νοημοσύνη και Εκπαίδευση – Επαναπροσδιορίζοντας την διδασκαλία και την μάθηση.», η
οποία θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του Αρσάκειου Δημοτικού Θεσσαλονίκης.

Η ημερίδα εστιάζει στη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης ως εκπαιδευτικό εργαλείο που
σκοπό έχει να επαναπροσδιορίσει τις παραδοσιακές μεθόδους διδασκαλίας, ενισχύοντας
την ατομική συμμετοχή και εμπλοκή των μαθητών μέσω έρευνας και καταρρίπτοντας τη
κλασική προσέγγιση «λύσε», «απάντησε», «βρες», «υπολόγισε» κ.ά..

Η ημερίδα θα περιλαμβάνει 4 ενότητες τις οποίες θα παρουσιάσουν και θα αναλύσουν
εγκεκριμένοι ομιλητές του εκπαιδευτικού και τεχνολογικού χώρου. Πρόκειται για την
κυρία Ζωή Γαβριηλίδου, καθηγήτρια Θεωρητικής Γλωσσολογίας τού Τμήματος
Φιλολογίας τού Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, τον δρ Άρη Μαυρομμάτη,
μαθηματικός‒θεωρητικός Τέχνης, Ανάπτυξης Υπερμέσων του Κέντρου Διά Βίου
Μάθησης του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, τον κύριο Γιάννη Αναστασόπουλο,
διευθυντής Microsoft στον τομέα τής Εκπαίδευσης στην Ελλάδα, Κύπρο και Μάλτα και
την κυρία Έλενα Ζαγλαρίδου, υπεύθυνη εκπαιδευτικών προγραμμάτων για την
Microsoft στην Ελλάδα, Κύπρο, Μάλτα και Αδριατική.

Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να συζητήσουν με τους ομιλητές, να θέσουν
τα ερωτήματα τους και να δουν στην πράξη όλα όσα περιλαμβάνουν οι ομιλίες καθώς θα
πραγματοποιηθούν παρουσιάσεις με μικροδιδασκαλίες με τη χρήση Τεχνητής
Νοημοσύνης, από εκπαιδευτικούς του Αρσακείου Δημοτικού Θεσσαλονίκης.Κατά τη λήξη
της ημερίδας, όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης.

Οι εκπαιδευτικοί μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή εδώ:
https://forms.office.com/e/E7m1ZqLsdZ

Γαστρονομία

Masterclass: Οι θησαυροί της αγοράς Μοδιάνο: Ταξίδι στις γεύσεις της Ελλάδας

Κατά τη διάρκεια της γιορτινής περιόδου, η εμβληματική Αγορά Μοδιάνο, φιλοξένησε μία ακόμη ξεχωριστή περιήγηση γαστρονομίας με επίκεντρο τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις και τα τοπικά προϊόντα που μπορεί να βρει ο επισκέπτης στα καταστήματά της. Η δραστηριότητα, σχεδιασμένη αποκλειστικά για τον Σύνδεσμο Ξεναγών Θεσσαλονίκης και Βορείου Ελλάδος, στόχευσε στο να αναδείξει την Αγορά ως έναν ξεχωριστό τουριστικό προορισμό, που αποτελεί πυλώνα της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης, μέσα από μια περιήγηση στα αυθεντικά προϊόντα και τους ανθρώπους που τα δημιουργούν.

Η εκδήλωση ξεκίνησε στον εξώστη της Αγοράς, όπου όλοι οι συμμετέχοντες συγκεντρώθηκαν για μια πρώτη γνωριμία. Εκεί, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα ζεστό ρόφημα δίκταμου από το κατάστημα «Modiano’s Bahar», ενώ η ομάδα των Chef Stories ξεκίνησε παράλληλα την εισήγηση της, με σκοπό την ενημέρωση για την γενική φιλοσοφίας της Αγοράς και την σημασία της ανάδειξης τοπικών προϊόντων.

Στη συνέχεια, οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες και ξεκίνησαν την περιήγησή τους στα καταστήματα της Αγοράς, με κάθε στάση να αποτελεί έναν μικρό σταθμό γευστικής ανακάλυψης.

Τα καταστήματα που επισκεφθήκαμε μας πρόσφεραν ξεχωριστές μπουκιές από όλη την Ελλάδα, ενώ ταυτόχρονα μοιράστηκαν μαζί μας πληροφορίες σχετικά με την επαγγελματική τους διαδρομή και τον τρόπο παραγωγής και διάθεσης των αγαθών τους.

Τα βήματα μας, καθοδήγησαν η Νανά Ζυγούρα, σύμβουλος επιχειρηματικής ανάπτυξης, εκπαιδεύτρια και συνεργάτιδα της εταιρίας Chef Stories και η Σύλβια Κουμεντάκη Director / Gastronomy Events’ Specialist & Consultant της εταιρίας Chef Stories.

Ξεκινώντας από το κατάστημα «Το Πιροσκί», δοκιμάσαμε τα βραβευμένα πιροσκί με γέμιση μπουγιουρντί, ανακαλύπτοντας την πλούσια παράδοση της Ποντιακής κουζίνας. Στον «Αγροτικό Συνεταιρισμό Μεσοτόπου Λέσβου» γνωρίσαμε το αυθεντικό λαδοτύρι ΠΟΠ Μυτιλήνης, μαθαίνοντας για τη διαδικασία παραγωγής του. Στο «Τυροκομείο Αρβανίτη», γευτήκαμε μια ποικιλία τυριών, όπως φέτα ΠΟΠ, μανούρι ΠΟΠ, κυανό μπλε τυρί και γραβιέρα, συνοδευόμενα από χρήσιμες πληροφορίες για την παραγωγή τους. Με σκοπό το ταίριασμα με τα τυροκομικά, ακολούθησε το μέλι, με γευσιγνωσία τεσσάρων διαφορετικών μελιών που εμπορεύεται η εταιρία “Wise Greece”, όπου ακούσαμε προσεκτικά τη διαδικασία μελισσοκομίας αλλά και τα χαρακτηριστικά της κάθε ποικιλίας. Σειρά είχε το κατάστημα «Chrisopigi Deli» με γευσιγνωσία ελαιόλαδου και σημαντικές πληροφορίες για τα Κρητικά προϊόντα. Μία μοναδική γευσιγνωσία ελαιόλαδου, αλλά και ελιάς, είχαμε την ευκαιρία να μας παρουσιάσει το κατάστημα «Olicatessen» ολοκληρώνοντας τις γνώσεις μας για τις ξεχωριστές ποικιλίες και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.

Η περιήγηση συνεχίστηκε στο «Modiano’s Bahar”, όπου οι συμμετέχοντες έπαιξαν ένα διαδραστικό παιχνίδι όσφρησης, με μπαχαρικά ξυπνώντας τις αισθήσεις και τη φαντασία τους. Το Masterclass συνεχίστηκε στο νέο κατάστημα, την “Ψαραγορά Μοδιάνο”, όπου δοκιμάσαμε τηγανισμένο γαύρο, μια αυθεντική θαλασσινή λιχουδιά της ελληνικής κουζίνας.

Στη συνέχεια, απολαύσαμε ιταλικές γεύσεις στο επίσης νέο κατάστημα, «Panini Artistici», με αφράτη φοκάτσια και πανίνι με porchetta, provola, μοσχαρίσια κεφτεδάκια με σάλτσα san marzano. Ολοκληρώσαμε τις αλμυρές γεύσεις με το εμβληματικό «Μπιφτέκι του κυρ Γιώργου» με την χειροποίητη sauce από πιπεριά φλωρίνης, από το κατάστημα «Meating Place Διδασκάλου».

Το γλυκό φινάλε της ημέρας περιλάμβανε χαλβά σε μοναδικούς συνδυασμούς από το «Wild Souls», γλυκά πουράκια με βούτυρο αμυγδάλου, ταχίνι και καταΐφι από το «Ηλιοτρόπιο» και φυσικά παραδοσιακές καριόκες Ξάνθης από το κατάστημα «Θωμάς Καριόκα».

Την επιμέλεια της εκδήλωσης είχε η εταιρία Chef Stories E.E. Συμβουλευτικές Υπηρεσίες – Διοργάνωση Εκδηλώσεων.

Lifestyle

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΚΑΛΟΤΥΧΙΑΣ 2025

Ένα μήνυμα για σένα…
Το φως της ελπίδας για µια καλύτερη ζωή λάµπει πάντα πιο δυνατά τις πρώτες µέρες κάθε
Νέας Χρονιάς. Ένας καινούργιος χρόνος ήρθε και είναι έτοιµος να µας υποσχεθεί τα πάντα.
Κάντε τον απολογισµό σας για τη χρονιά που πέρασε και ξεκινήστε µε νέα όνειρα,
καινούργια σχέδια και στόχους για µια καλύτερη αρχή!
Καλωσορίσατε στο µαγικό ταξίδι της Νέας Χρονιάς.
Το Ηµερολόγιο Καλοτυχίας 2025 υπόσχεται να είναι σύντροφος, σύµβουλος και οδηγός σας
σ’ αυτό το υπέροχο, καλότυχο και µαγευτικό ταξίδι.
Κρατήστε το στα χέρια σας, ξεφυλλίστε τις σελίδες του και αφεθείτε…
Θα είναι κοντά σας για να σας υπενθυµίζει κάθε µέρα, κάθε εβδοµάδα, κάθε µήνα της
καινούργιας χρονιάς, µερικές απλές αλήθειες, µικρά µυστικά και µηνύµατα που θα
ανοίξουν ένα “παράθυρο” απ’ όπου θα µπορείτε να δείτε τον εαυτό σας µε “άλλα µάτια”,
να ανακαλύψετε τις απεριόριστες δυνατότητες που διαθέτετε και να τις εκµεταλλευτείτε
για να ζήσετε µια ζωή γεµάτη Καλοτυχία.
Ναι, σας αξίζει!!!
Γεµίστε τις σελίδες του µε τις δικές σας χαρές, τις µικρές και µεγάλες επιθυµίες και απλώς
ευχηθείτε να γίνουν πραγµατικότητα.
Καλή και ευλογηµένη χρονιά µε όλα τα αγαθά του Θεού στην αγκαλιά σας!
Ευτυχισµένος ο καινούργιος χρόνος, είναι δικός σας, είναι δικός µας, όλων µας…
Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις «Μύρτος» σε όλα τα βιβλιοπωλεία.
Πληροφορίες στο τηλ. 210-8028828, [email protected],